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Foto do Restaurante 300
Cosmo Dining. Fotos Felipe Gayeski
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O Kurotel – Centro Médico de Longevidade e SPA e o
restaurante 300 Cosmo Dining Room desenvolveram um cardápio fit com pratos,
sobremesas saudáveis e drinks não alcoólicos. A partir desta semana o menu
passa a estar disponível para os clientes do Restaurante 300 na cidade de Porto
Alegre. (Foto: Felipe Gayeski)
O cardápio foi elaborado pelo chef Rodrigo Nappi do Restaurante
300 em conjunto com a equipe de Nutrição do Kurotel, trazendo pratos leves,
funcionais, livres de glúten e lactose, diferenciados e com muito sabor. Também
apresenta opções vegetarianas, com ingredientes orgânicos e sazonais. Para as
pessoas que tem restrição a glúten, lactose ou mesmo que apreciam a alimentação
funcional e equilibrada esta é uma ótima opção disponível na cidade.
“Acreditamos que alimentação saudável é essencial para uma
vida mais longa e em equilíbrio”, salienta a Diretora Clínica e Médica
Nutróloga do Kurotel, Mariela Silveira. “A alimentação está ligada a momentos
prazerosos e de alegria, mas não podemos esquecer a saúde. Por isso, nossa
intenção é que as pessoas que estejam em Porto Alegre tenham opções de pratos
saborosos e saudáveis, e que retratem nossa filosofia de cuidar o corpo, a
mente e o espírito de forma integrada”, complementa Mariela.
O cardápio é composto por: Pratos: Salada Antioxidante, Burger de Amaranto com Caponata, VEG, Pato com
Purê de Maçã e Damasco, Peixe Branco
Veludo com Arroz 7 grãos.
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